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もち餅豚キムチャーハン
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もち餅豚キムチャーハン-レシピのメイン写真

もち餅豚キムチャーハン

南国大好き
南国大好き @cook_40064958

もっちモチの新しい食感!お餅、豚キムチあまり無い組み合わせですが絶品です♪
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かわった炒飯を作りたくて

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材料

2人分
  • キムチ 50グラム
  • サラダ油 大1
  • 豚バラ 80グラム
  • 餅 2切れ
  • 米 お茶碗大盛1杯
  • おろしニンニク 小1
  • (二人分)
  • ■こょう
  • ■塩
  • ■ごま油
  • ■醤油
  • ■ネギ
  • ■適量
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作り方

  1. 1

    餅を1㎝角に切る。豚バラ3㎝位に切る。ニンニクをおろす。ネギを刻む。

  2. 2

    あたためたフライパンサラダ油を入れ豚バラを炒め色が変わったところで餅を投入。塩こしょうで味をつける。量はお好みで。

  3. 3

    ご飯を入れ、キムチも投入。塩こしょう、醤油、キムチのたれをお好みで加える。

  4. 4

    すりおろしニンニクを加え更に炒める。

  5. 5

    お皿に盛り刻んだネギを散らす。出来上がり♪

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南国大好き
南国大好き @cook_40064958
2010/10/04 16:50に公開
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炒飯 豚キムチ お餅 ねぎ 豚肉 キムチ 米

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