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じゃがいもとスナップエンドウの炒めもの
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じゃがいもとスナップエンドウの炒めもの-レシピのメイン写真

じゃがいもとスナップエンドウの炒めもの

ゆーかん
ゆーかん @cook_40123925

スナップエンドウをおかずにしました。ガーリック味で子供にも旦那にも大人気です。
このレシピの生い立ち
スナップエンドウをおかずにしたくて考えました。

スナップエンドウをおかずにしました。ガーリック味で子供にも旦那にも大人気です。
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スナップエンドウをおかずにしたくて考えました。

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じゃがいもとスナップエンドウの炒めもの

ゆーかん
ゆーかん @cook_40123925

スナップエンドウをおかずにしました。ガーリック味で子供にも旦那にも大人気です。
このレシピの生い立ち
スナップエンドウをおかずにしたくて考えました。

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材料

  • じゃが芋 4個
  • スナップエンドウ 100ｇ
  • ウインナーソーセージ 1袋86g
  • ニンニク 1片
  • 醤油 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて一口大にカットする。電子レンジで柔らかくしておく。

    • じゃがいもとスナップエンドウの炒めもの作り方1写真
  2. 2

    ソーセージを斜めにスライスし、スナップエンドウは筋をとっておく。

    • じゃがいもとスナップエンドウの炒めもの作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをいれ、弱火でニンニクを炒める。いい香りがしてきたら1，2の野菜を投入する。

  4. 4

    野菜に火が通ったら、塩コショウ・醤油で味をつけます。

コツ・ポイント

スナップエンドウは茹でずに直接炒めてもらって大丈夫です。

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ゆーかん
ゆーかん @cook_40123925
2013/05/20 05:12に公開
3歳の男の子と8歳の女の子のママです。お菓子をつくったりお料理が大好きです。子供が喜んで食べてくれそうなレシピを考えたり、クックパッドで検索する毎日です♪是非、食べてみてつくれぽしてもらえるとうれしいです（＾ｖ＾）
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも スナップエンドウ ソーセージ にんにく

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