作り方
- 1
カボチャは5〜7mmに切りに
ベーコンは3cm程度に切る。 - 2
フライパンにアルミホイルを敷きカボチャを並べその上にベーコンを乗せその上にまたカボチャ→ベーコンを重ねる。
- 3
最後にマヨネーズを線を書くようにしてかけ 蓋をして弱めの中火で10〜15分焼く。
- 4
カボチャに火が通ったら火を止めチーズとパセリを乗せて蓋をしチーズが溶けたら出来上がり。
コツ・ポイント
カボチャの種類で火の通り加減が変わってくるので調節して下さい。 ベーコンの塩気があるのでマヨネーズ&チーズは適量で。 普通のアルミホイルでも大丈夫ですが私はいつも"くっつかないアルミホイル"を使っています。
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