ひな祭り♬菜の花とツナのたまごサンドを。

小世界
小世界 @p19727525

菜の花のほろ苦さが気になりませんよ。
このレシピの生い立ち
菜の花のほろ苦さが子供はあまり好きじゃないですが
こんな風にすると食べますよ。

ひな祭り♬菜の花とツナのたまごサンドを。

菜の花のほろ苦さが気になりませんよ。
このレシピの生い立ち
菜の花のほろ苦さが子供はあまり好きじゃないですが
こんな風にすると食べますよ。

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材料

4人分
  1. 食パン(8枚切り) 1斤
  2. 3個
  3. ツナ缶 1缶
  4. 菜の花 3~4本
  5. マーガリン 適量
  6. 醤油絞り用しょうゆ 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ1・5

作り方

  1. 1

    パンにマーガリンを塗っておきます。
    ツナ缶の汁を切ります。

  2. 2

    卵は黄味に傷をつけて、500W2分レンジアップ。
    菜の花はゆでて、しょうゆをかけて5分ほど置きます。

  3. 3

    菜の花を醤油絞りし、5ミリ厚さの小口切りにします。

  4. 4

    マヨネーズを加えミックスし、4等分にしました。

  5. 5

    パンの耳をカットし、半分に切ります。

コツ・ポイント

お子様には、ワックスペーパーで包みます。
大人用には、からしを少し塗ります。

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