サンドウィッチ

も~さん2号
も~さん2号 @cook_40080284

卵サンドと しりしり風人参のサンド

このレシピの生い立ち
我が家の定番です

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卵サンドと しりしり風人参のサンド

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材料

  1. サンドイッチ用パン 24枚
  2. ゆで卵 6~7個
  3. 人参 スラーサーで千切り 大 1本
  4. きゅうり 薄切り  2本
  5. ハム 12枚
  6. スライスチーズ 6枚
  7. 塩、胡椒 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. バターorマーガリン 適量
  10. 辛し 少々

作り方

  1. 1

    ゆで卵は 細かく刻み 塩胡椒 マヨネーズで お好みの固さに調整、パンに辛しバターを塗り 卵を乗せ パンで挟む

  2. 2

    パンに辛しマヨネーズを塗り ハム きゅうり マヨネーズで和えた人参、チーズ、ハムを乗せパンで挟む

  3. 3

    1セットづつ 手で押さえて 包丁で切って行く 簡単ミネストローネID :18038742  ともよく合います^^

  4. 4

    普通の 6枚切りをトーストして挟んでも かなりのボリュームが有り美味しいです

コツ・ポイント

パンの内側には 辛しバター または辛しマヨネーズを塗りましょう 小さい子供さんが食べる場合 辛しは抜いたほうがいいかもです^^; 具を乗せる時は 均等に乗せずに、中央に山を作るように乗せ 手で軽く押さえて切ると はみ出しにくく綺麗に仕上がる

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料理は手早くテキトーが モットー! 料理は想像しながら失敗を繰り返し、進化して自分の物になる!・・・とおもう。最近・・・過去に作った料理レシピが 思い出せず・・ここに書き記して逝こうかと…逝くんかぃ!?
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