栄養たっぷり!ひじきの青じそサラダ

豚toro @cook_40091014
病院のお弁当に付いてきたサラダをヒントにアレンジ!すっごい栄養たっぷりのサラダです!!
このレシピの生い立ち
総合病院に入ってるお弁当屋さんでサラダを買ったらすっごいヘルシー!!
早速帰って真似してみました♪
栄養たっぷり!ひじきの青じそサラダ
病院のお弁当に付いてきたサラダをヒントにアレンジ!すっごい栄養たっぷりのサラダです!!
このレシピの生い立ち
総合病院に入ってるお弁当屋さんでサラダを買ったらすっごいヘルシー!!
早速帰って真似してみました♪
作り方
- 1
芽ヒジキときくらげを水に浸して戻しておく。
- 2
戻ったら水分をよ~く絞る。きくらげは細切りにする
- 3
カイワレ大根を半分に切り、豆もやしと共にボールに入れて塩を振る
- 4
カイワレ大根、豆もやしから出る水分も絞る
- 5
絞った豆もやしとカイワレ大根に、芽ヒジキ、きくらげを入れてドレッシングをかければ完成!
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