短時間で煮詰めるので、硬くならず美味しく出来上がります。冷めても美味しいので、お弁当にもお勧めです☆

このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。小さいホタテでもOKです。※牡蠣やあさりで作っても美味しいです。薄味にしたい時はお水を入れて煮ます。