切干大根のサラダ☆マヨ＋青じそドレで簡単

切干大根のサラダ☆マヨ＋青じそドレで簡単-レシピのメイン写真

切干大根のサラダ☆マヨ＋青じそドレで簡単

ゆぅしゅんまみー @cook_40045735

青じそドレッシング＋マヨネーズであえるだけ！ポリポリ食感がおいしい簡単サラダです☆
このレシピの生い立ち
青じそドレッシング＋マヨネーズ(＋すりごま)は、どんなサラダにも応用ききますよ〜☆例えば、ポテサラ。茹でたほうれん草とハム。…あ、今度レシピUPしよっかな(笑)

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青じそドレッシング＋マヨネーズ(＋すりごま)は、どんなサラダにも応用ききますよ〜☆例えば、ポテサラ。茹でたほうれん草とハム。…あ、今度レシピUPしよっかな(笑)

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ゆぅしゅんまみー @cook_40045735

青じそドレッシング＋マヨネーズであえるだけ！ポリポリ食感がおいしい簡単サラダです☆
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青じそドレッシング＋マヨネーズ(＋すりごま)は、どんなサラダにも応用ききますよ〜☆例えば、ポテサラ。茹でたほうれん草とハム。…あ、今度レシピUPしよっかな(笑)

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材料

４、５人分

切り干し大根ガシッとひとつかみ
ツナ缶(我が家はノンオイルツナ缶) １缶
★青じそドレッシング大さじ１〜
★マヨネーズ大さじ２〜
お好みですりごま適宜

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作り方

1

切り干し大根を水につけて戻し、包丁で４〜５センチ間隔位でザクザクと、食べやすくなるように切る。
2

ツナ缶の水分(またはオイル)をしぼる。
3

１、２、★をあえる。味見して物足りなければ、少し塩こしょうしても良いですよー。
4

お好みで、すりごまをたくさん入れてみたり、細切りきゅうりやコーンを足してみたり。してくださいね(^_-)

コツ・ポイント

好きなかたさになるまで、切り干し大根を戻してくださいね。小さな子どもがいる場合は、戻した大根を細かめに刻んであげてください。青じそドレッシングの替わりにレモン果汁でも爽やかですよ〜

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ゆぅしゅんまみー @cook_40045735

2012/02/09 06:24に公開

13歳と、9歳の２息子の母です。たくましくスクスク育ってくれています☆フルタイムで働きながらの育児、頑張っています。お料理もボチボチ・・・

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このレシピのキーワード

サラダ切り干し大根ツナ大葉

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