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お弁当に、みどり組として参加させて♡
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お弁当に、みどり組として参加させて♡-レシピのメイン写真

お弁当に、みどり組として参加させて♡

ムキサマ
ムキサマ @cook_40041169

栄養たっぷりです。簡単に出来るので、忙しい朝にも嬉しい。お弁当にみどり組みとして参加させてください。勿論、副菜にもOK
このレシピの生い立ち
お弁当にみどり組として参加させる生野菜。子供が小さいので食べません。なので、みどり色の炒め煮を作ってみました。わかめとキャベツ。ポイントで白のシラスを入れてみました。

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ムキサマ
ムキサマ @cook_40041169

栄養たっぷりです。簡単に出来るので、忙しい朝にも嬉しい。お弁当にみどり組みとして参加させてください。勿論、副菜にもOK
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お弁当にみどり組として参加させる生野菜。子供が小さいので食べません。なので、みどり色の炒め煮を作ってみました。わかめとキャベツ。ポイントで白のシラスを入れてみました。

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材料

2人分
  • 塩蔵わかめ 80g
  • キャベツ 1枚
  • しらす 大さじ2くらい
  • ごま油 小さじ1強
  • 醤油 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    塩蔵わかめは水に戻して、食べやすい大きさに切って、よく水気を切っておく。キャベツも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、キャベツを入れ、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    そこにわかめを入れて、回し炒め、更にシラスを入れて最後に醤油を入れて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

シラスに塩分があるので、お醤油は加減してみてください。

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ムキサマ
ムキサマ @cook_40041169
2009/04/02 09:09に公開
家族の『美味しい!』が聞きたくて頑張ってます。
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このレシピのキーワード

しらす キャベツ

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