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生姜であったか♪中華風肉団子スープ
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生姜であったか♪中華風肉団子スープ-レシピのメイン写真

生姜であったか♪中華風肉団子スープ

さえちゃん⌒☆
さえちゃん⌒☆ @cook_40168007

生姜とラ-油でちょい辛ホット★低カロリースープです(@゜▽゜@)
このレシピの生い立ち
低カロレシピを作りたくて、なおかつ冬なので体が暖まるものをと...★

生姜とラ-油でちょい辛ホット★低カロリースープです(@゜▽゜@)
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生姜であったか♪中華風肉団子スープ

さえちゃん⌒☆
さえちゃん⌒☆ @cook_40168007

生姜とラ-油でちょい辛ホット★低カロリースープです(@゜▽゜@)
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低カロレシピを作りたくて、なおかつ冬なので体が暖まるものをと...★

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材料

２人分
  • ＊肉団子の材料
  • 　鶏挽き肉 100グラム
  • 　生姜 ２センチぐらい
  • 　ねぎ ５センチぐらい
  • 　片栗粉 大さじ1
  • にんじん 半分
  • たまねぎ 半分
  • 乾燥わかめ 大さじ１
  • 中華の素 大さじ１
  • 塩 少々
  • ラー油 少々
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かす。その間に生姜はすりおろし、ねぎはみじん切りにしたものを鶏挽き肉に入れる。片栗粉も入れ混ぜ、肉団子を作る。

  2. 2

    沸騰したら中華の素を入れ、肉団子を入れる。

  3. 3

    にんじんは千切り、玉ねぎは薄切りにして鍋にいれる。

  4. 4

    火が通ったら乾燥わかめを入れ、味見をしながら塩とラー油を入れて完成(*^^*)

コツ・ポイント

肉団子はスプーンを2本使ってくるくる団子にしてます★

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さえちゃん⌒☆
さえちゃん⌒☆ @cook_40168007
2012/02/14 23:13に公開
ぱぱと息子の３人生活ｽﾀｰﾄ★家族のためにおいしくて、栄養満点な料理作るため日々奮闘中(゜レ゜)
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このレシピのキーワード

肉団子スープ ねぎ ワカメ 片栗粉 にんじん とりひき肉 玉ねぎ しょうが 肉団子

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