彩りが綺麗♪ お寿司のケーキ♡
彩りが綺麗な寿司ケーキ(*´꒳`*)
クリスマスや、誕生日、お正月にぴったり♡みんな笑顔になるオススメレシピです♪♪
このレシピの生い立ち
家族の誕生日に驚かせたくて頑張りました(๑òωó๑)♡
でも、案外簡単に出来ましたよ！
彩りが綺麗♪ お寿司のケーキ♡
彩りが綺麗な寿司ケーキ(*´꒳`*)
クリスマスや、誕生日、お正月にぴったり♡みんな笑顔になるオススメレシピです♪♪
このレシピの生い立ち
家族の誕生日に驚かせたくて頑張りました(๑òωó๑)♡
でも、案外簡単に出来ましたよ！
アプリでひらく作り方
- 1
簡単！きれいな錦糸卵の作り方♡
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4203437#share_url -
- 2
錦糸卵の作り方を参考にして、卵を乾燥している間に刺身を切っていきます！！⸜( ´ ꒳ ` )⸝
- 3
刺身は全て半解凍状態で切った方が切りやすいです！
サーモンは薄切り(๑òωó๑) -
- 4
マグロは1cmの角切り(๑òωó๑)
形重視なので、あまった部分はつまみ食いです！ -
- 5
ホタテも角切り(๑òωó๑)
-
- 6
アボガドも角切り♪
-
- 7
魚肉ソーセージは薄切りにして、飾りを作る！今回はハートの型抜きでこんな感じ(ㆁωㆁ*)
-
- 8
五目寿司の素を(レシピ通りに)作って、冷ましておく！
- 9
5号ケーキ型にぴっちりラップをひいて、そこに錦糸卵をひきつめる♪
- 10
その上に五目寿司ごはんを少し押しながら詰めていく(๑òωó๑)
- 11
お皿にひっくり返しして、その上に切った食材で飾り付けして出来上がり٩(ˊᗜˋ*)و
-
- 12
＊サーモンでお花を写真の様に5個並べてから、角切りにした食材を真ん中に積んで…最後にサーモンのお花を飾ると綺麗です♪
-
コツ・ポイント
とりあえず、盛り付けは食べる直前にサササッと乗せて、食卓へどーーん！！作ってから長時間冷蔵庫で保存すると、酢飯が固くなり美味しくないです_:(´ཀ`」∠):_
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
