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長いも☆マヨサラダ
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長いも☆マヨサラダ-レシピのメイン写真

長いも☆マヨサラダ

ps13
ps13 @cook_40073178

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材料

2人分
  • 長いも 20センチぐらい
  • きゅうり 1/2本
  • ベーコン 3枚
  • 塩こしょう 少々
  • マヨネーズ 大さじ3~
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作り方

  1. 1

    長いもは皮を剥き、縦半分に切り、ぶつ切り(大きめで適当で大丈夫です)にし、600wのレンジで5分~7分チンする

  2. 2

    きゅうりは小口切りにし、塩(分量外)を振り揉んでおく

  3. 3

    ベーコンは細切りにし、フライパンで炒めておく

  4. 4

    長いもに火が通ったら、潰す
    シャリシャリでもホクホクでもお好みの固さでOKです☆

  5. 5

    塩を洗い流して絞ったきゅうり、炒めたベーコンを④に入れ、塩こしょう、マヨネーズで味付けする

コツ・ポイント

長いもの火の通り加減、マヨネーズはお好みで調節して下さい!
ベーコンの代わりにしらすも美味しいですよ~!

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ps13
ps13 @cook_40073178
2013/05/18 11:30に公開
料理とお菓子作りが大好き!!₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡ 日々、自分や家族が好みの味を追求しながら、料理を楽しんでいます!
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ ベーコン 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18458335
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