簡単！！なんちゃって　天津飯

Name: 簡単！！なんちゃって 天津飯
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ３個; ハム・きざみねぎ 好きなだけ; 塩・胡椒・ごま油・しょう油 適量; ウェイパー 大さじ １; お水 ６００ｃｃ; 水溶き片栗粉 適量

みっちゃん家 @cook_40098848

休日のお昼に・・すぐできる　“なんちゃって”　天津飯！！　
このレシピの生い立ち
昔　アルバイトをしていたお店の天津飯を　思い出しながら・・・　　

簡単！！なんちゃって　天津飯

みっちゃん家 @cook_40098848

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材料

２人分

卵３個
ハム・きざみねぎ好きなだけ
塩・胡椒・ごま油・しょう油適量
ウェイパー大さじ　１
お水６００ｃｃ
水溶き片栗粉適量

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作り方

1

（あんかけを作る）
なべに水・ウェイパーを入れ塩・胡椒する。味がうすければ、しょう油をたす。片栗粉でとろみをつける
2
卵・ハム・ねぎをボールに入れかるく塩コショウし、まぜる
3

フライパンに油をひき　卵が丸くなるように焼く。
4

器にご飯を盛り、卵をのせ　あんをかける。最後に　ごま油をたらして　できあがり♪♪　
5

コツ・ポイント

あんは、大目です。
ハムのかわりに、ベーコンや焼豚でもおいしいです。

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みっちゃん家 @cook_40098848

2009/04/05 06:33に公開

１に　手抜き２に　手抜き３，４がなくて５に　愛情ズボラ　です。

このレシピのキーワード

天津飯ハム卵

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