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超簡単！明太子スパゲティ
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超簡単！明太子スパゲティ-レシピのメイン写真

超簡単！明太子スパゲティ

ChrNoy
ChrNoy @cook_40059564

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母がよく作ってくれるこのパスタが美味しすぎて教えて貰ったのが始まりです(*^^*)

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ChrNoy
ChrNoy @cook_40059564

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材料

4人分くらい
  1. パスタ 300g
  2. バター 10gくらい
  3. ＊明太子 50g
  4. ＊マヨネーズ 大さじ2
  5. ＊塩 適量
  6. ＊味の素 適量
  7. 刻み海苔 お好みで
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作り方

  1. 1

    多めの水を沸かして塩(分量外)を入れ、パスタをパラパラと入れて茹でる。表記より1分早い時間でざるにあげる

    • 超簡単！明太子スパゲティ作り方1写真
  2. 2

    パスタを茹でている間にソースを作る。明太子は皮をはがし、マヨネーズと塩、味の素を加えて混ぜ合わせておく

    • 超簡単！明太子スパゲティ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを入れて火にかけ、溶けたら火を止める

    • 超簡単！明太子スパゲティ作り方3写真
  4. 4

    3に1のパスタを加えバターと絡める。絡まったら2を加えてパスタと和える。

    • 超簡単！明太子スパゲティ作り方4写真
  5. 5

    器に盛って好みで海苔を散らす(今回は味付きのもみ海苔使用)

    • 超簡単！明太子スパゲティ作り方5写真

コツ・ポイント

フライパンを火にかけてバターを溶かしたらすぐに火を止めて下さい。焼きたらこより少し生の方が美味しいです♪

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ChrNoy
ChrNoy @cook_40059564
2013/05/17 08:55に公開

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