炊飯器とHMでカステラ風 抹茶ケーキ☆
じゅん☆じゅん @cook_40134010
ふわっ♪しっとり♡ 炊飯器とホットケーキミックスでお手軽にケーキが作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
抹茶大好きな私の家族♪
炊飯器とホットケーキミックスを使ったら簡単におやつが完成♡
炊飯器とHMでカステラ風 抹茶ケーキ☆
ふわっ♪しっとり♡ 炊飯器とホットケーキミックスでお手軽にケーキが作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
抹茶大好きな私の家族♪
炊飯器とホットケーキミックスを使ったら簡単におやつが完成♡
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- 1
抹茶と牛乳をよく混ぜ合わせる
- 2
卵を割りほぐし湯せんにかけてハンドミキサーで泡立てる
（リボン状に落ちるくらい） -
- 3
２を湯せんから外し、砂糖を入れてハンドミキサーの低速で混ぜる
- 4
３にホットケーキミックスを入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる
- 5
４の粉が完全に混ざる前に１を入れてさっくりと完全に混ぜ合わせる
- 6
５にサラダ油を入れ全体に混ざるようにゴムベラで混ぜる
- 7
炊飯器内釜に薄くサラダ油（型塗り用）を塗って６を流し入れ、炊飯器の炊飯ボタンを押す
-
- 8
炊飯が終わったら、真中に竹串をさして何も付いてこなければＯＫ♪
まだ焼けてないなら炊飯ボタンを押して５分ずつ様子を見る -
- 9
ケーキクーラーで冷ましたら、できあがり♪
-
コツ・ポイント
ちょっと他の事をしていて、出来上がっているのに炊飯器に入れたまま放って置いたら、炊飯器に生地がくっついちゃった(T_T)←上の写真参照
出来上がったらすぐに取り出してください
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