煮豚 68850 @cook_40033448 レシピ改造中･･･茹でて、浸すだけ。このレシピの生い立ち煮込まなくても味つくのかーとネットで発見。ほっとけば出来るのが気に入り調味料を調整しました。 もっと読む レシピ改造中･･･茹でて、浸すだけ。このレシピの生い立ち煮込まなくても味つくのかーとネットで発見。ほっとけば出来るのが気に入り調味料を調整しました。 もっと読む 煮豚 68850 @cook_40033448 レシピ改造中･･･茹でて、浸すだけ。このレシピの生い立ち煮込まなくても味つくのかーとネットで発見。ほっとけば出来るのが気に入り調味料を調整しました。 もっと読む レシピ改造中･･･茹でて、浸すだけ。このレシピの生い立ち煮込まなくても味つくのかーとネットで発見。ほっとけば出来るのが気に入り調味料を調整しました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 レシピ改造中･･･ - --- --- 豚肩ロースブロック（又は豚バラブロック） 約300～500ｇ くず野菜（葱・生姜） 適量 ●醤油 大さじ3 ●はちみつ 大さじ1 ●酒 大さじ1 ●ごま油 大さじ1/2弱 ●おろし生姜 大さじ1/2弱 ●おろしにんにく（好みで） 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚肉ブロックは、たっぷりのお湯とくず野菜（葱・生姜）と一緒に強火にかけ、沸騰したら、弱火で40～50分茹でる。 2 ●の調味料類を合わせて鍋に入れ、火にかけて一煮立ちさせて冷ましておき、ボウルやジップロックパックなどに移しておく。 3 豚肉でゆであがったら2の調味料に浸してあら熱を取り、冷蔵庫で一晩寝かせる。（出来たてでもそれなりに美味しい） コツ・ポイント 調味料で煮る方法だと、しょっぱくなりすぎたり焦げたり･･･まぁ料理下手なだけなんですが。漬ける方法だとあまり気にしなくても良いし美味しく出来ます。残りのタレに半熟ゆで卵を漬け込むのは第２の密かなお楽しみです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17896476 コピーしました！ 68850 @cook_40033448 2009/04/02 07:02に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理が苦手な自分用メモ。覚えやすい分量が一番。便利なものは積極的に利用したい派。全くの思いつきから試行錯誤を経て出来上がったレシピや、どこかで参考にしたものを、自分なりの手順や味付けに少しずつ変えて記録しているレシピもあります。---数年ぶりにレシピ見直しとUPをぼちぼちと再開。以前とは撮影環境がガラリと変わり、過去と現在の写真が全然違うのだけど中の人は変わってません･･･。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 ねぎ 豚肩ロースブロック 豚バラかたまり はちみつ 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 南インドのムッダ・パリヤ🇮🇳 五目あんかけご飯 トマトJでオニオングラタンスープ🍅 黒海・ギレスン風ケールのディブレ🥬🌾 ブロッコリーと人参の玉葱ドレッシング🧅 熱々ふわふわ♪豆腐＆卵の納豆グラタン 三つ葉とふわふわ卵のお吸い物 ３分！大人の弁当♬たたききゅうりの中華風 ビールが止まらない！！エビのカリカリ。 コンビニのおつまみ風！茎ワカメ 椎茸の肉詰め☆ 豚きゃべつマヨ炒め 炊飯器とHMでカステラ風 抹茶ケーキ☆ キウイとホタテ貝柱のカルパッチョ風 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17896476
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