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ブリの白子と大根の煮物
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ブリの白子と大根の煮物-レシピのメイン写真

ブリの白子と大根の煮物

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

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ブリの白子と大根の煮物

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材料

1人分
  1. ブリの白子 ５０グラム
  2. 大根 １００グラム
  3. 酒 大さじ１
  4. みりん 小さじ１
  5. 醤油 小さじ１
  6. 砂糖 小さじ１／２
  7. だし汁 ２００ｍｌ
  8. 塩 １グラム
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作り方

  1. 1

    ブリの白子に塩をかけてしばらく置く。

  2. 2

    大根を一口大に切り、茹でておく。

  3. 3

    材料全てを煮て完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

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rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
2009/04/08 05:12に公開
れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)>　低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆　高カロリーもあります☆　分量の調節はお好みでお願いします☆
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