♡スパムで簡単ヘルシーオシャレサラダ♡

makipod
makipod @cook_40051974

個性あるお野菜も淡白なお野菜もまとめてスパムと和えてオシャレに彩り綺麗な美味サラダ♡ヘルシーで栄養も食べ応えも満点♡
このレシピの生い立ち
◎スパムを使えば自由なサラダを作れそうだったので、冷蔵庫の個性的な野菜を一気に調理してみました。
◎もっちり豚ハム素材(スパム)の厚みのある風味があれば、多少個性が強いお野菜もかけ算して調理可能。味付けはシンプルにして素材を楽しむ調理で。

♡スパムで簡単ヘルシーオシャレサラダ♡

個性あるお野菜も淡白なお野菜もまとめてスパムと和えてオシャレに彩り綺麗な美味サラダ♡ヘルシーで栄養も食べ応えも満点♡
このレシピの生い立ち
◎スパムを使えば自由なサラダを作れそうだったので、冷蔵庫の個性的な野菜を一気に調理してみました。
◎もっちり豚ハム素材(スパム)の厚みのある風味があれば、多少個性が強いお野菜もかけ算して調理可能。味付けはシンプルにして素材を楽しむ調理で。

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材料

4人分
  1. スパムミート(ボンレスハム 100g
  2. 野菜■
  3. ルッコラ 5枚
  4. アボカド 1個
  5. きゅうり 1本
  6. トマト 中1個
  7. 調味料■
  8. 小さじ1/2
  9. 黒こしょう 小さじ1/2
  10. ポッカレモン 大さじ2
  11. オリーブオイル(EX) 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    <スパムについて>
    豚100%の加工食品です♡
    もっちりしたハムの風味です♡

  2. 2

    お野菜とスパムを全部1cm弱のサイコロ大に切ります♡
    ルッコラ等の葉野菜はざっくり切ります♡

  3. 3

    ボールにひとまとめにして、
    ◎ポッカレモンをかけて混ぜます
    ★変色防止のためもあるのでしっかり馴染ませます★

  4. 4

    3に
    ■調味料■
    ◎塩、◎黒こしょうを加え混ぜたあと、
    ◎オリーブオイルを加えて混ぜます♡

  5. 5

    盛りつけ完成♡
    お好みで粉チーズをかけます♡
    スプーンでまぜまぜして食べて下さい♡

  6. 6

    お好みの具材を自由に混ぜて召し上がって下さいね♡

コツ・ポイント

◎コロコロサイコロ大に切りそろえて食感を楽しみます♡

◎生のお野菜は変色しやすいので、レモンで一気に変色を防ぎます♡

◎多様なお野菜をスパムミートが一気に味をまとめます♡

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makipod
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美味しいもの大好き。外食や季節の食材の刺激と共に進化しています♡美味しいお酒を片手に!おいしいものを追求してます♡20歳代の頃にワインエキスパート(日本ソムリエ協会)老舗お料理教室に2年通学し、お免状をいただきそれ以来のお料理オタクです♪凝り性なのにずぼらもしちゃう。AB型リョウラーです。お料理は栄養学。科学&化学。そして究極は美しくあってほしいです。
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