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さつまいも雑穀ごはん
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さつまいも雑穀ごはん-レシピのメイン写真

さつまいも雑穀ごはん

mcc5646
mcc5646 @cook_40039647

ほっこり甘くて繊維質たっぷりのダイエットごはん。焼き魚に合うよね〜。

このレシピの生い立ち
今までやったことがないさつまいもごはんに挑戦してみました。

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さつまいも雑穀ごはん

mcc5646
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ほっこり甘くて繊維質たっぷりのダイエットごはん。焼き魚に合うよね〜。

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材料

  • お米 2合につき
  • さつまいも 1/2本(大きさで加減)
  • ※雑穀 好みの量
  • ※塩昆布 小さじ1〜2
  • ※お酒 小さじ1
  • ※塩 少々
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作り方

  1. 1

    洗ったさつま芋を皮付きのままサイコロ状に切って水にさらしてアクを抜く。

  2. 2

    お米を洗って炊飯器にセット。いつも通りの分量の水でOK

  3. 3

    【2】に※を全部入れて軽く混ぜたら

  4. 4

    その上から【1】のさつま芋をかぶせるように乗せてふだん通りに炊飯。

  5. 5

    出来上がったらさっくり混ぜて出来上がり。

  6. 6

    10/6分量見直し&写真変えました。

コツ・ポイント

塩昆布は予めみじんぎりにしておくと出来上がりがきれいです。
私はいっぱい入れるのが好きだけど雑穀と塩昆布の量はお好みで。

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mcc5646
mcc5646 @cook_40039647
2009/04/07 16:00に公開
ヘルシーにこだわりあり★その割りにできるのは簡単手抜き♪楽しい・おもしろい・行程が少ない・実験的なものに反応します✿お礼れぽ、コメ返などお気使いなく(*^_^*)
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このレシピのキーワード

さつま芋 塩こんぶ 酒 雑穀 米

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