豆乳と砂糖を耐熱容器に入れてあたためる。

ゼラチンを水でふやかし、レンジで10秒、溶かす。

1に2を混ぜて溶けたらOK。お好きなカップに入れて冷蔵庫で2時間くらいで固まります。