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HBでおからパン
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HBでおからパン-レシピのメイン写真

HBでおからパン

こあいす
こあいす @cook_40079413

すべてHBにおまかせです。
出来たてはふわふわもちもちで1歳半の娘もみみまでパクパク食べます。

このレシピの生い立ち
栄養満点なパンを食べたかったのと、おからをつい余計にもらってしまうので、消費したくて。

色んなレシピを試した中、なかなか自分好みに出会えなかったので、自分で粉の量や水分量を調節して、覚え書きがてらにアップしました。

すべてHBにおまかせです。
出来たてはふわふわもちもちで1歳半の娘もみみまでパクパク食べます。

このレシピの生い立ち
栄養満点なパンを食べたかったのと、おからをつい余計にもらってしまうので、消費したくて。

色んなレシピを試した中、なかなか自分好みに出会えなかったので、自分で粉の量や水分量を調節して、覚え書きがてらにアップしました。

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こあいす
こあいす @cook_40079413

すべてHBにおまかせです。
出来たてはふわふわもちもちで1歳半の娘もみみまでパクパク食べます。

このレシピの生い立ち
栄養満点なパンを食べたかったのと、おからをつい余計にもらってしまうので、消費したくて。

色んなレシピを試した中、なかなか自分好みに出会えなかったので、自分で粉の量や水分量を調節して、覚え書きがてらにアップしました。

すべてHBにおまかせです。
出来たてはふわふわもちもちで1歳半の娘もみみまでパクパク食べます。

このレシピの生い立ち
栄養満点なパンを食べたかったのと、おからをつい余計にもらってしまうので、消費したくて。

色んなレシピを試した中、なかなか自分好みに出会えなかったので、自分で粉の量や水分量を調節して、覚え書きがてらにアップしました。

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材料

  • 生おから 80g
  • 強力粉 190g
  • 薄力粉 40g
  • てんさい糖(砂糖) 大2
  • 塩 小1
  • バター(無塩) 20g
  • スキムミルク 大1
  • 水 160cc
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ドライイースト以外をすべてHBの中へ。

  2. 2

    ドライイーストを所定の場所に入れる。

  3. 3

    「ソフトコース」で焼き色は「普通」に設定してスイッチオン!

  4. 4

    焼き上がったらすぐに取り出す。
    ふあふあもちもちのおからパン完成です。

コツ・ポイント

生おからをそのまま投入するので、水分量は少なめです。うちはいつも同じお豆腐屋さんからおからをもらっているので、毎回この水分量でちょうどいいですが、おからによっては足したり減らしたりが必要になるかもしれません。

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こあいす
こあいす @cook_40079413
2013/05/20 03:50に公開

このレシピのキーワード

パン 生おから バター 強力粉 薄力粉

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