簡単！牛肉と糸こんにゃくの青椒肉絲風炒め
retsu33 @cook_40168206
ササッと作ってしまいましょう！
ご飯が進む味です(^o^)
このレシピの生い立ち
台所は暑いので、ササッと作れる青椒肉絲風のものを食べたかった。
簡単！牛肉と糸こんにゃくの青椒肉絲風炒め
ササッと作ってしまいましょう！
ご飯が進む味です(^o^)
このレシピの生い立ち
台所は暑いので、ササッと作れる青椒肉絲風のものを食べたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
〈準備〉
・野菜は気持ち細長めに切っておく
・牛肉と酒を混ぜておく
・◆のタレも混ぜてく
・糸こんにゃくを切っておく - 2
ごま油を敷いて牛肉を炒めます。
牛肉を炒め、火が通ったらお皿に移しておいてください。 -
- 3
野菜を投入！
しんなりするまで炒めます。
※「チームかさ増し」の皆さまはここでもやし投入してください。 -
- 4
野菜がしんなりしたら、
糸こんにゃくと牛肉、◆のタレを投入してください。 -
- 5
味が染み込んだら完成です。
お皿の下にレタスを敷いたらキレイに見えますね。
アツアツごはんとお召し上がりください。 -
コツ・ポイント
一旦、冷まして味を染み込みませましょう！
残ったら、卵とじにしても美味しいです。
（七味が合いそうですね。）
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