水菜のごまおかか和え
こーぽりん @cook_40121700
ごまの風味とおかかで水菜が沢山食べれます☆あともう一品って時にどうぞ(^^)
ほうれん草でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
水菜が安かったので。
水菜のごまおかか和え
ごまの風味とおかかで水菜が沢山食べれます☆あともう一品って時にどうぞ(^^)
ほうれん草でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
水菜が安かったので。
作り方
- 1
1）沸騰したお湯に水菜を茎の方を先に入れて、1分くらいしたら、葉の方をいれてさっとゆでます
- 2
2）水菜を絞って、適当な大きさに切ったら、後はごま、おかか、めんつゆ、砂糖を入れて混ぜたら出来上がり
コツ・ポイント
コツはありませんが、水菜の量に応じて、めんつゆの量を調整してください(^^)
私はごまもおかかも大好きなので、表記より多めに入れちゃいます
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