米は洗い、水に30分程浸水させます。
(省略可)

蓋をして強火にかけます。

沸騰したら、蓋をずらすか、菜箸などを間に挟み蓋をし、30分〜40分煮込みます。

その間に焼き鳥缶をほぐしておきます。
生姜はすりおろします。

おかゆが炊けたら火を止め、
焼き鳥缶を汁ごと、
すりおろした生姜を入れて混ぜ合わせたら完成です☆