ホワイトチョコのオレオマフィン

あゃぶぅ @cook_40094001
焼けたホワイトチョコが美味しいオレオマフィンです♪
このレシピの生い立ち
大好きなオレオマフィン。ただ定番のものは食べ慣れているので大好きなホワイトチョコを取り入れてみました‼
ホワイトチョコのオレオマフィン
焼けたホワイトチョコが美味しいオレオマフィンです♪
このレシピの生い立ち
大好きなオレオマフィン。ただ定番のものは食べ慣れているので大好きなホワイトチョコを取り入れてみました‼
作り方
- 1
バターは耐熱容器に入れ、レンジで30秒加熱する。
- 2
ボウルにバターを入れ、砂糖を加えたら泡立て器で白くなるまで混ぜ合わせる。
- 3
2に溶いた卵を4~5回に分けて加え、その都度混ぜる。
- 4
3に牛乳、ホットケーキミックスを加えたらゴムべらに変えて粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。
- 5
4にオレオ2枚を細かく割り入れ、ホワイトチョコも割れ目にそって加え、混ぜ合わせる。※チョコは飾り用に7個残して下さい‼
- 6
5をマフィン型に均等に流し込み、マフィン1個につき、半分に割ったオレオ1枚分とホワイトチョコ1個を飾り付ける。
- 7
180℃に予熱したオーブンで25~30分焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
オーブンの予熱はお好みのタイミングで☆
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