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魚たらじゃがいもカレー味♪簡単バター煮
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魚たらじゃがいもカレー味♪簡単バター煮-レシピのメイン写真

魚たらじゃがいもカレー味♪簡単バター煮

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽ3件有難う!ビタミンB12・D・たんぱく質を多く含む鱈♪淡白なタラ+ホクホクじゃが芋にカレーバター風味をつけて!
このレシピの生い立ち
鱈(たら)
性味:鹹・平(温)
帰経:肝・腎・脾
効能:補益気血・活血化瘀・止血
適応症:打撲・脚気・喀血・息切れ・疲労・自汗・めまい・動悸

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鱈(たら)
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魚たらじゃがいもカレー味♪簡単バター煮

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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材料

  • たら 3切れ
  • じゃが芋 4個
  • 酒 大さじ4
  • バター 大さじ2
  • カレー粉 小さじ1~2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。

    • 魚たらじゃがいもカレー味♪簡単バター煮作り方1写真
  2. 2

    じゃが芋は皮を剥いて、8つに切る。

    • 魚たらじゃがいもカレー味♪簡単バター煮作り方2写真
  3. 3

    2のじゃが芋を皿に入れてラップをかけて、500Wで8
    ~10分加熱する

    • 魚たらじゃがいもカレー味♪簡単バター煮作り方3写真
  4. 4

    たらは沸騰した湯にサッと入れて、生ぐさみを取る

    • 魚たらじゃがいもカレー味♪簡単バター煮作り方4写真
  5. 5

    フライパンに4のたらを並べ、酒をふりかける

    • 魚たらじゃがいもカレー味♪簡単バター煮作り方5写真
  6. 6

    3のじゃが芋を崩しながら加え

    • 魚たらじゃがいもカレー味♪簡単バター煮作り方6写真
  7. 7

    じゃが芋・たらを崩しながら混ぜ

    • 魚たらじゃがいもカレー味♪簡単バター煮作り方7写真
  8. 8

    カレー粉を加え

    • 魚たらじゃがいもカレー味♪簡単バター煮作り方8写真
  9. 9

    ねぎみじん切りを加え、

    • 魚たらじゃがいもカレー味♪簡単バター煮作り方9写真
  10. 10

    フライパンをゆすりながら水気をとばし、バターを加えてよく混ぜ

    • 魚たらじゃがいもカレー味♪簡単バター煮作り方10写真
  11. 11

    味が足らない様なら塩少々を加え、出来上がり!

    • 魚たらじゃがいもカレー味♪簡単バター煮作り方11写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2018/06/16 23:41に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

バター煮 たら じゃがいも バター 酒 カレー粉

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