本格！コクうま中華スープ ☆★うみ★☆ @cook_40151672 紹興酒を使い風味アップの中華スープです。このレシピの生い立ち紹興酒を使ったレシピを考えてみました。 もっと読む 紹興酒を使い風味アップの中華スープです。このレシピの生い立ち紹興酒を使ったレシピを考えてみました。 もっと読む 本格！コクうま中華スープ ☆★うみ★☆ @cook_40151672 紹興酒を使い風味アップの中華スープです。このレシピの生い立ち紹興酒を使ったレシピを考えてみました。 もっと読む 紹興酒を使い風味アップの中華スープです。このレシピの生い立ち紹興酒を使ったレシピを考えてみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 乾燥ワカメ 3～5ｇ えのき 1/2パック 卵 １個 ☆紹興酒 小１ ☆ゴマ油 小１ ☆鶏ガラスープ 2.5カップ ねぎ ５センチ程度 しょうが 少々 かたくり粉 大１ 水 大１ 塩・胡椒 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 しょうが、ねぎは千切りにしておく。えのきは石づきを切り落として半分に切る。 2 鍋に１と☆を入れ火にかけえのき、ワカメを入れる。えのきに火が通ったら片栗粉を水で溶いたものを流しいれトロミをつける 3 卵はよく溶いておき２の鍋に回しいれる。卵が浮き上がったら静かにかき混ぜ塩コショウで味を調えできあがり。 コツ・ポイント 野菜はあるもの何でも良いと思います。 ３でぐつぐつと沸騰させないようにするとふわっとしたスープになります。鶏ガラの顆粒を使う場合は大1～1.5くらいがちょうど良いと思います。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18459927 コピーしました！ ☆★うみ★☆ @cook_40151672 2010/10/10 06:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 見ために美味しく食べても美味しいご飯を目指して日々勉強中です。 ◆更新中◆ http://ameblo.jp/yuumi-358/ もっと読む このレシピのキーワード ねぎ えのき ワカメ 片栗粉 卵 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 節約おかず♪もやしと卵の中華炒め 甘めの味付けがおいしい！“うどみそ”♪ ガパオ風炒め 濃厚！えびとアボカドの和風クリームパスタ 夏に☆ズッキーニなすプチトマトの南蛮漬け 韓国の冷奴のたれ♪ ✿ミルクカレースープ✿ さっぱり！もやしとわかめの酢の物 もちもち♪チーズを包んだひじきおから餅 子どもが喜ぶ★マカロニチーズ かぼちゃプリン なめらか＆クリーミー♪ ☆スパイシーチーズちくわピカタ☆ 手打ちパスタ フェットチーネ コクのある豚の角煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18459927
アプリでひらく