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B&W カルボナーラリゾット♪
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B&W カルボナーラリゾット♪-レシピのメイン写真

B&W カルボナーラリゾット♪

ミツハシライス
ミツハシライス @cook_40094340

大好評の「BROWN&WHITE」を使った簡単、おいしい♪炊飯器レシピです!!材料を入れて炊くだけ。時短になります♪
このレシピの生い立ち
岩手県産ひとめぼれの玄米と白米を3:7の割合でブレンドした「BROWN&WHITE」を美味しく食べるメニューを商品開発チームで考えました。今回は「簡単・おいしい炊飯器レシピ♪」です!!

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材料

4人分
  • BROWN&WHITE(ブラウンアンドホワイト) 1袋(2合 300g)
  • ベーコン 50g
  • しめじ 半株
  • 溶けるチーズ 50g
  • 牛乳 400ml
  • コンソメ(キューブ) 2個
  • 塩、こしょう 少々
  • にんにく お好みで
  • 卵(卵黄) 4個
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作り方

  1. 1

    今回使用する「BROWN&WHITE」は岩手県産ひとめぼれの玄米と白米を3:7の割合でブレンドした商品です。

    • B&W カルボナーラリゾット♪作り方1写真
  2. 2

    「BROWN&WHITE」1袋(300g)を炊飯器に入れ、水を2合のラインまで入れる。1時間浸漬をする。

  3. 3

    ベーコン、しめじを食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    <2>が1時間経過したら、溶けるチーズと卵以外の材料を全て炊飯器に入れ、白米モードで炊く。

  5. 5

    炊けたら、溶けるチーズを入れて軽く混ぜる。

  6. 6

    お皿に盛り付け、卵黄をトッピングする。

コツ・ポイント

「BROWN&WHITE」は60分以上(2時間がオススメ)水に浸し、白米モードで炊くのがポイントです。玄米とホワイトソースがとても合います!!食感も玄米が入っているのでぷちぷちしていて美味しいです♪

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ミツハシライス
ミツハシライス @cook_40094340
2016/11/29 07:16に公開
ミツハシライスのキッチンへようこそ!毎日の食事を彩る、簡単においしく作れるレシピを紹介していきます。みなさんの「つくれぽ」をお待ちしております!!     ★ミツハシライスHP★ http://www.3284rice.com/       ★ミツハシライス公式FB★ https://www.facebook.com/3284rice
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このレシピのキーワード

リゾット カルボナーラ シメジ ベーコン にんにく 牛乳 卵 スライスチーズ 卵黄

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