R’ｓ Cafe ミックスジュース
さぼり姫 @cook_40101623
たくさんのフルーツを詰めこんでﾚｯﾂ☆ﾐｯｸｽ♪
バナナベースでなんとも言えない甘味・とろみ・香り… 毎日喫茶店です！
このレシピの生い立ち
喫茶店に勤めていた母から教わったレシピ。ちなみに私も地元で有名のCAFEに勤めていましたが、そこにはミックスジュースはありませんでした（笑）
R’ｓ Cafe ミックスジュース
たくさんのフルーツを詰めこんでﾚｯﾂ☆ﾐｯｸｽ♪
バナナベースでなんとも言えない甘味・とろみ・香り… 毎日喫茶店です！
このレシピの生い立ち
喫茶店に勤めていた母から教わったレシピ。ちなみに私も地元で有名のCAFEに勤めていましたが、そこにはミックスジュースはありませんでした（笑）
作り方
- 1
ミキサーにバナナをおおまかに割りながら入れフルーツ・砂糖も入れる。※フルーツ缶のシロップは入れない。
- 2
１）フルーツ感がたっぷりの方がいい方は２００ｇ入れてください。
- 3
牛乳を入れ、ミキサーのスイッチを入れミキシング。
グラスにそそいで完成☆ - 4
２）さらっとしたのがいい方は牛乳を３００ｍｌで、どろっとした濃厚なのがいい方は２５０ｍｌで作る。
コツ・ポイント
基本バナナベースなのでフルーツ感もご自分の好みで調整してくだい。牛乳の量を調整することで、濃厚～さらさらまで調整できます。
自分の好みのミックスジュースをぜひ！
ちなみに、氷を入れると薄くなるのでいっきに飲まない時はない方がﾍﾞｽﾄです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18460813
