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炊飯器で簡単はちみつカステラ
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炊飯器で簡単はちみつカステラ-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単はちみつカステラ

【ゆきちゃん】
【ゆきちゃん】 @cook_40168331

純正ではなく安価の蜂蜜シロップを入れて作りました♪
ホットケーキミックスを使用しているので簡単で美味しく出来上がります☆
このレシピの生い立ち
蜂蜜が余っていたので多めに入れて作ってみました☆

純正ではなく安価の蜂蜜シロップを入れて作りました♪
ホットケーキミックスを使用しているので簡単で美味しく出来上がります☆
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蜂蜜が余っていたので多めに入れて作ってみました☆

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炊飯器で簡単はちみつカステラ

【ゆきちゃん】
【ゆきちゃん】 @cook_40168331

純正ではなく安価の蜂蜜シロップを入れて作りました♪
ホットケーキミックスを使用しているので簡単で美味しく出来上がります☆
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蜂蜜が余っていたので多めに入れて作ってみました☆

純正ではなく安価の蜂蜜シロップを入れて作りました♪
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材料

5.5合炊きの炊飯器１台分
  • 卵 ３個
  • 砂糖 60g
  • 蜂蜜シロップ 大さじ３
  • ホットケーキミックス 100g
  • サラダ油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵・砂糖・蜂蜜を入れ、蜂蜜のかたまりがなくなるまで泡立て器でしっかり混ぜる。

  2. 2

    １にホットケーキミックスを加えて、更に泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    ２にサラダ油を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    炊飯釜に３を入れて炊飯ボタンを押す。竹串をさして何もついてこなければ完成！（我が家では炊飯２回で綺麗に焼けました！）

コツ・ポイント

ハンドミキサーがないので蜂蜜をしっかり混ぜるのが大変でした…。湯せんにかけながらだと溶けやすいかもしれないです！

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【ゆきちゃん】
【ゆきちゃん】 @cook_40168331
2013/05/02 12:15に公開

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