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母の作る☆とろろ昆布と塩こんぶのお吸い物
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母の作る☆とろろ昆布と塩こんぶのお吸い物-レシピのメイン写真

母の作る☆とろろ昆布と塩こんぶのお吸い物

Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939

お湯を注いですぐできる!昆布の旨味でだし要らず☆ 2014.2.27嬉しい話題入り★皆様ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
母が、食事が始まってから食卓でパパッと作ってくれたおすましです。『吸い物要る?』と聞いてから人数分だけ作る=余らない。手抜きなのに『賢い主婦の知恵』レシピです。
自分で作るより母が作った方が美味しいと感じるのは何故でしょう。不思議ですね。笑

お湯を注いですぐできる!昆布の旨味でだし要らず☆ 2014.2.27嬉しい話題入り★皆様ありがとうございます。
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母が、食事が始まってから食卓でパパッと作ってくれたおすましです。『吸い物要る?』と聞いてから人数分だけ作る=余らない。手抜きなのに『賢い主婦の知恵』レシピです。
自分で作るより母が作った方が美味しいと感じるのは何故でしょう。不思議ですね。笑

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母の作る☆とろろ昆布と塩こんぶのお吸い物

Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939

お湯を注いですぐできる!昆布の旨味でだし要らず☆ 2014.2.27嬉しい話題入り★皆様ありがとうございます。
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母が、食事が始まってから食卓でパパッと作ってくれたおすましです。『吸い物要る?』と聞いてから人数分だけ作る=余らない。手抜きなのに『賢い主婦の知恵』レシピです。
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材料

1人分
  • ☆とろろ昆布 ふたつまみ
  • ☆塩こんぶ ひとつまみ
  • ☆薄口しょうゆ 小さじ1/2
  • 熱湯 150cc
  • 梅干し 1個(お好みで)
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作り方

  1. 1

    材料☆をお椀に入れます

    • 母の作る☆とろろ昆布と塩こんぶのお吸い物作り方1写真
  2. 2

    熱湯を注ぎ出来上がり!

    • 母の作る☆とろろ昆布と塩こんぶのお吸い物作り方2写真
  3. 3

    お好きな方は梅干しも入れてお召し上がりください♪

    • 母の作る☆とろろ昆布と塩こんぶのお吸い物作り方3写真

コツ・ポイント

●とろろ昆布や塩こんぶの量はお好みで加減してください。
●濃い口醤油でも構いませんが、昆布に甘味があるので薄口しょうゆがお薦めです。

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Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939
2013/05/12 04:03に公開
キッチン・ レシピご覧いただきありがとうございます。レシピの検索、ご活用。レシピへのつくれぽ。心より感謝申し上げます。※レシピの内容を更新または削除する場合がございます。調理していただく前にお手数ですが最新のレシピをご確認いただけましたら幸いです。
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お吸い物 塩こんぶ とろろこんぶ 梅ぼし

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