ハンダマのシーザーサラダ
あばさあ @cook_40161265
たくさん作ってたっぷり食べたい！
このレシピの生い立ち
ホテルのランチバイキングにハンダマだけのシーザーサラダがあり、非常においしかったので家でも作ってみることに。大きめのボールにたくさん作り、２人家族だけどバイキング形式で食べる！
ハンダマのシーザーサラダ
たくさん作ってたっぷり食べたい！
このレシピの生い立ち
ホテルのランチバイキングにハンダマだけのシーザーサラダがあり、非常においしかったので家でも作ってみることに。大きめのボールにたくさん作り、２人家族だけどバイキング形式で食べる！
作り方
- 1
ハンダマなどの野菜を洗い水気を切っておく。
※写真がハンダマ。葉の表が緑、裏が紫でいろどりがきれい。 -
- 2
ボールに☆をすべて入れ混ぜる。
- 3
１を手でちぎりながら（ハンダマの葉は小さいものならそのまま）２に入れて混ぜる。
- 4
コツ・ポイント
※ハンダマの茎は固いので葉だけを使う。サニーレタス、サラダほうれん草などを加えればボリュームアップ！
※ドレッシングの分量は野菜の量に合わせてお好みで。粉チーズはたっぷりめに入れた方がおいしい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18461548
