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ハンダマのシーザーサラダ
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ハンダマのシーザーサラダ-レシピのメイン写真

ハンダマのシーザーサラダ

あばさあ
あばさあ @cook_40161265

たくさん作ってたっぷり食べたい！
このレシピの生い立ち
ホテルのランチバイキングにハンダマだけのシーザーサラダがあり、非常においしかったので家でも作ってみることに。大きめのボールにたくさん作り、２人家族だけどバイキング形式で食べる！

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ホテルのランチバイキングにハンダマだけのシーザーサラダがあり、非常においしかったので家でも作ってみることに。大きめのボールにたくさん作り、２人家族だけどバイキング形式で食べる！

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ハンダマのシーザーサラダ

あばさあ
あばさあ @cook_40161265

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材料

  • ハンダマ 好きなだけ
  • サラダほうれん草など 好きなだけ
  • ☆ヨーグルト 大２
  • ☆マヨネーズ 大２
  • ☆レモン汁（ポッカレモン） 大１
  • ☆塩、こしょう 少々
  • ☆粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ハンダマなどの野菜を洗い水気を切っておく。
    ※写真がハンダマ。葉の表が緑、裏が紫でいろどりがきれい。

    • ハンダマのシーザーサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボールに☆をすべて入れ混ぜる。

  3. 3

    １を手でちぎりながら（ハンダマの葉は小さいものならそのまま）２に入れて混ぜる。

  4. 4

コツ・ポイント

※ハンダマの茎は固いので葉だけを使う。サニーレタス、サラダほうれん草などを加えればボリュームアップ！
※ドレッシングの分量は野菜の量に合わせてお好みで。粉チーズはたっぷりめに入れた方がおいしい。

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あばさあ
あばさあ @cook_40161265
2009/04/06 03:28に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18461548
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