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りんごふれんちとーすと風な朝食
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りんごふれんちとーすと風な朝食-レシピのメイン写真

りんごふれんちとーすと風な朝食

てつごろん
てつごろん @cook_40097082

食パンはあるけれど、朝食にちょっと甘いものが食べたいな、と思ったらぜひお試しください。りんごの甘い香りで幸せ♪
このレシピの生い立ち
りんごパンケーキが食べたい、でも食パンが余ってる。さてどうするか・・・で、なんとなく作ってみたらおいしかった♪

食パンはあるけれど、朝食にちょっと甘いものが食べたいな、と思ったらぜひお試しください。りんごの甘い香りで幸せ♪
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りんごパンケーキが食べたい、でも食パンが余ってる。さてどうするか・・・で、なんとなく作ってみたらおいしかった♪

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りんごふれんちとーすと風な朝食

てつごろん
てつごろん @cook_40097082

食パンはあるけれど、朝食にちょっと甘いものが食べたいな、と思ったらぜひお試しください。りんごの甘い香りで幸せ♪
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りんごパンケーキが食べたい、でも食パンが余ってる。さてどうするか・・・で、なんとなく作ってみたらおいしかった♪

食パンはあるけれど、朝食にちょっと甘いものが食べたいな、と思ったらぜひお試しください。りんごの甘い香りで幸せ♪
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材料

直径18cmくらいのもの1枚
  1. 食パン 8枚切り 1枚半
  2. たまご 1個
  3. 三温糖 大さじ1
  4. 豆乳(無調整) 大さじ3
  5. 薄力粉 大さじ1
  6. マーガリン(バター) 大さじ1
  7. りんご 1/4個
  8. はちみつ(メープルシロップ) お好みで
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作り方

  1. 1

    りんごは皮をむき、薄くスライスしておく。(大きさはお好みで)

  2. 2

    ボウルに卵、三温糖、豆乳を入れて混ぜる。食パンを手でちぎって加え、りんご、薄力粉を入れたら粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    フライパンを熱しマーガリンを入れ、生地を丸く広げるように流し込む。中火でこんがり色づくまで焼く。

  4. 4

    裏返したらフライ返しなどで上から押えて形を整え、さらに2分ほど焼く。はちみつやメープルシロップをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

焼き上がりは、パンケーキのように1枚にはならず、多少ばらばらになる感じです。食パンがしっとりしている状態で焼きたいので、水分が足りないようなら豆乳を加えて下さい。

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てつごろん
てつごろん @cook_40097082
2009/03/29 21:37に公開
保育園へ通う4歳の息子。毎朝決まってきくのは「今日のお昼ごはんとおやつはなぁに?」園で粘土の型ぬきをしているのでクッキー作りはお手の物。焼き立ての丸ぱんをほおばって「し~わ~わ~せぇ~♪」と天を仰ぐ息子。これぞママの幸せじゃ♪おいしいごはんをいただける幸せに今日も感謝いたします。そんな息子もいまや身長180cmの高校生。プリンと炒飯作ります。大学生になった息子、レシピがあればなんでも作れる!?くらいの料理好きに♫パテドカンパーニュにシフォンケーキおいしかった〜!
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