おやつな春巻き☆

たねぽん
たねぽん @cook_40027368

バナナ&チョコと苺ジャム&クリームチーズのおやつな春巻です。
ジャムは何でも合います♪
春巻の皮が余った時にもゼヒ☆
このレシピの生い立ち
お家に春巻の皮と、ちょっと痛んだバナナがあったので、おやつに作りました。
ベジフルーツオイルでサッパリ♪

おやつな春巻き☆

バナナ&チョコと苺ジャム&クリームチーズのおやつな春巻です。
ジャムは何でも合います♪
春巻の皮が余った時にもゼヒ☆
このレシピの生い立ち
お家に春巻の皮と、ちょっと痛んだバナナがあったので、おやつに作りました。
ベジフルーツオイルでサッパリ♪

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材料

春巻の皮10枚分
  1. 春巻の皮(ミニサイズ) 10枚
  2. バナナ 1本
  3. チョコレート 適量
  4. イチゴジャム 適量
  5. クリームチーズ 適量
  6. 水溶き小麦粉 適量
  7. 日清ベジフルーツオイル 適量

作り方

  1. 1

    バナナはフォークなどで、荒く潰します。
    クリームチーズは常温に戻して柔らかくしておきます。

  2. 2

    春巻の皮の手前にバナナを置いて、適当に手で砕いたチョコを置いて、通常の春巻同様に巻き、水溶き小麦粉でとめます。

  3. 3

    クリームチーズとジャムもこんな感じで置いて巻き、止めます。
    5本ずつ出来ます。

  4. 4

    巻いたものが乾かないように、ぬらしたキッチンペーパーなんかをかけておくと良いです。

  5. 5

    あとは、170度くらいの油でキツネ色になるまで揚げて出来上がり。

コツ・ポイント

中身がそんなに水分の多いものではないので、巻き上がったものを、早めに揚げないと、皮が乾いて中身が出てきちゃうので、巻き上がったらぬらしたふきんやキッチンペーパーを忘れずに。

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