フライパンでケークサレ
ミズズ @cook_40163722
簡単にケークサレを作ってみたくなって…
このレシピの生い立ち
実家に帰省中に思い立って作ってみました(^-^ゞしかし、実家のカボチャが水分の多い、はずれカボチャだったので、なんとかおいしく食べたくて…
フライパンでケークサレ
簡単にケークサレを作ってみたくなって…
このレシピの生い立ち
実家に帰省中に思い立って作ってみました(^-^ゞしかし、実家のカボチャが水分の多い、はずれカボチャだったので、なんとかおいしく食べたくて…
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャは適当な大きさに切り、レンジでチンして荒くマッシュ。
- 2
ベーコンと他の野菜もあらみじん切りにして、軽く火が通るようレンジでチン。
- 3
卵、マヨネーズ、塩コショウと野菜、ホットケーキミックスを混ぜる。カボチャや野菜の水分で足りない場合は水や牛乳で調整。
- 4
↑にちぎったスライスチーズを入れて、ざっくりと混ぜる。
- 5
フライパンを熱してオリーブオイルをしき、生地を流し込む。
- 6
弱火で15分じっくり焼く。その後は裏返して、5分焼き出来上がり
コツ・ポイント
コツはありません(笑)混ぜて、焼くだけです(^-^)b今回はスライスチーズをちぎって混ぜ込みましたが、ダイス状のチーズでも美味しいと思うし、粉チーズでもいいかも…☆
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