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カリカリポテトのチーズオムレツ
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カリカリポテトのチーズオムレツ-レシピのメイン写真

カリカリポテトのチーズオムレツ

ぐうまめまめ
ぐうまめまめ @cook_40084711

簡単に作れて、お酒のおつまみやお子さんのお弁当にもパパッとできあがります☆
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみを彼に作ってあげようと思い、ひらめきました。

簡単に作れて、お酒のおつまみやお子さんのお弁当にもパパッとできあがります☆
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お酒のおつまみを彼に作ってあげようと思い、ひらめきました。

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カリカリポテトのチーズオムレツ

ぐうまめまめ
ぐうまめまめ @cook_40084711

簡単に作れて、お酒のおつまみやお子さんのお弁当にもパパッとできあがります☆
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみを彼に作ってあげようと思い、ひらめきました。

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材料

  • じゃがいも 1/2個
  • 十勝スマートチーズ 2切れ~3切れ
  • 卵 1個
  • 牛乳 適量
  • 塩・こしょう 少々
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    薄くスライスしたじゃyがいもを多めのオリーブオイルの上に重ねるようにして焼き、塩こしょうを少々。茶色っぽくなるまで焼く。

    • カリカリポテトのチーズオムレツ作り方1写真
  2. 2

    両面が焼けたら火を弱め、チーズを手で細かくちぎり、のせる。

  3. 3

    卵をしっかりとき、牛乳を加え、塩を少々振る。

    • カリカリポテトのチーズオムレツ作り方3写真
  4. 4

    卵液が固まってきてチーズも溶けてきたら出来上がり!!

コツ・ポイント

じゃがいもを薄くスライスしてでんぷん質を利用して重ねるのがポイントです!

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ぐうまめまめ
ぐうまめまめ @cook_40084711
2010/10/06 23:34に公開
料理大好きおまめ大好きな私です
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このレシピのキーワード

オムレツ じゃがいも 牛乳 卵

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