Home made ブリート★
あのブリートを作りたい!と思って♪
このレシピの生い立ち
懐かしいの味を求めてアメリカ人の友達から伝授:)
作り方
- 1
玉ねぎ、にんにくはみじん切り。
トマトは2cm角に、鶏肉が細切れに。レタスは食べやすい大きさに切る。 - 2
アボガドはサイコロに切る。
タイ米は炊いておく。 - 3
ブリトーの中の具を作る
オリーブオイルでにんにく炒め香りが出たら玉ねぎ炒め色が変わったら、鶏肉を入れ炒める - 4
鶏肉の色が変わったら、パプリカパウダー、トマトを入れ炒め。塩コショウで味付を整える。
- 5
フラワートルティーヤ(写真のモノを使いました)を温める(フライパンかオーブントースター)
- 6
後は巻くだけ:)
トルティーヤに好きな順に、鶏肉の具と●を乗せて巻く。
写真の様に、横を抑えて下から巻いたら完成:) - 7
補足:リフライドビーンズ
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