白菜は適当な大きさにざく切り（芯は削ぎ切りに。）、豚肉は薄く＆小さめに切る。

鍋にバターを入れ、溶けたら豚肉を炒め、色が変わったら白菜を入れしんなりするまで炒める。

◆の材料を全て入れる。

加圧時間５分。その後、自然放置して完全に圧が抜けたらフタを開ける。
完成です(●´∀｀)ﾉ

※普通のお鍋で作る場合は、白菜がスープ色に変わりトロトロになるまで弱火で加熱して下さい。