竹輪の塩辛入りバター焼き
ｺﾅﾝ7 @cook_40067451
竹輪の中にイカの塩辛を入れ焼いたら、おつまみにも、おかずにもなり美味しいです。
このレシピの生い立ち
ニッスイのちくわのモニターに当たりましたので、好きな塩辛を合わせてみました。
竹輪の塩辛入りバター焼き
竹輪の中にイカの塩辛を入れ焼いたら、おつまみにも、おかずにもなり美味しいです。
このレシピの生い立ち
ニッスイのちくわのモニターに当たりましたので、好きな塩辛を合わせてみました。
作り方
- 1
竹輪を縦に切り開きその中に、レモンを少々かけた塩辛を詰めます。
-
- 2
竹輪のまわりにカタクリ粉をつけ、バターとサラダ油を入れたフライパンで焼きます。（中火でじっくり）
-
- 3
やや焦げ目が出来たら、ゴマをふり出来上がりです。お好みの大きさに切る時、中身が出るので気をつけてください。
- 4
ニッスイの活焼きちくわを使用しました。
-
コツ・ポイント
竹輪をこがさない程度にじっくりコロコロまわしながら焼いてください。
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