博多蕾菜と豚肉の炒め物

Name: 博多蕾菜と豚肉の炒め物
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 博多蕾菜 ひとパック; 豚薄切り肉 ２００グラム; 塩・こしょう 適宜; サラダ油 適宜

博多蕾菜（はかたつぼみな）
新しいお野菜をシンプルに野菜炒めに。
このレシピの生い立ち
博多蕾菜をたっぷりと味わいたくて、シンプル調理にしてみました。

材料

3人分

博多蕾菜、茎に近い部分、葉の部分と硬さが違うので、固い部分から先に火を加えてください。
味付けはご家庭のお好みでアレンジしてください。

まるぽっち @cook_40034754

2009/03/31 09:51に公開

つくれぽ中心に。福岡のちょっと片田舎に住んでいます。あの時母さん何作った？と、息子にあとで思い出して欲しくて始めました。家庭菜園、花育ての話など、日々の日記はこちら↓【まるぽっちの種まき記録】→http://marupotch-garden.at.webry.info/

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