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離乳食&幼児食☆かぼちゃとバナナのケーキ
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離乳食&幼児食☆かぼちゃとバナナのケーキ-レシピのメイン写真

離乳食&幼児食☆かぼちゃとバナナのケーキ

桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

卵・油・砂糖不使用のモッチリ食感なシンプルケーキ♪おやつや離乳食の手づかみ等にどうぞ^^*
このレシピの生い立ち
お腹が緩めの1歳7ヶ月の娘とでも一緒に食べられるようなケーキを考えてみました☆お楽しみ程度に少しだけあげるつもりが、もっとちょうだい攻撃で沢山食べちゃいました…お腹大丈夫かな?‾▽‾;

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離乳食&幼児食☆かぼちゃとバナナのケーキ

桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

卵・油・砂糖不使用のモッチリ食感なシンプルケーキ♪おやつや離乳食の手づかみ等にどうぞ^^*
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材料

17cm×8cmのパウンドケーキ型1本分
  • 薄力粉 100g
  • かぼちゃのマッシュ 100g
  • 水 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 熟したバナナ 70g
  • フォロミ(又は粉ミルクやスキムミルク) 20g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱開始。ボウルにかぼちゃのマッシュ・手で軽く潰したバナナ・フォロミを入れて泡立て器で良く混ぜる。

  2. 2

    そこへ薄力粉とベーキングパウダーを加えてヘラで混ぜ、水も加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    シートを敷いた型に入れて何度か型ごと落として空気を抜き、オーブンの上段で30分位焼いて出来上がり♪

  4. 4

    ※モチモチしているので粗熱を取ってからカットして下さいね^^

  5. 5

    stariaさんへ*コメント有難うございます♪ミルクは粉の状態で宜しくお願いします^^ PCが無くこちらで失礼しました!

  6. 6

    ALICE♪さんコメント感謝です。豆乳で作った事がなく分量わからずすみません;_;PCなくこちらでお返事失礼しました

  7. 7

    2015.5.14話題入りしました♪作って下さった皆さんどうもありがとうございます!!(o^o^o)

コツ・ポイント

かぼちゃとバナナはなるべく熟した甘い物を使って下さい。砂糖なしでも十分甘いケーキになります♪ふわふわではなくモッチリしたタイプのケーキです^^*

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桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888
2010/10/10 05:10に公開
クックパッドには基本的に家にある物で作った簡単なレシピを載せています。*レシピは随時見直しや整理等していますのでご了承ください。
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ かぼちゃ 粉ミルク 薄力粉 フォローアップミルク

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