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豚バラでやさい巻き巻き♪
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豚バラでやさい巻き巻き♪-レシピのメイン写真

豚バラでやさい巻き巻き♪

ゆーちょこ
ゆーちょこ @cook_40038871

野菜はなんでもOK!!くるくる巻いてもりもりいただきます^^
このレシピの生い立ち
野菜がたくさんあったので色々巻いてみました。

野菜はなんでもOK!!くるくる巻いてもりもりいただきます^^
このレシピの生い立ち
野菜がたくさんあったので色々巻いてみました。

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ゆーちょこ
ゆーちょこ @cook_40038871

野菜はなんでもOK!!くるくる巻いてもりもりいただきます^^
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材料

  • 豚バラ 15~20cm 15枚位
  • お好きな野菜 タマネギ、ニンジン、ピーマン、シソ、長いもなど
  • 中華あじ 大さじ1/2
  • 水 50cc
  • 醤油 少々
  • 片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を5cm幅くらいに切って、豚バラに巻いていきます。
    巻き終わりを下にしておきます。

    • 豚バラでやさい巻き巻き♪作り方1写真
  2. 2

    ごま油をひいて巻き終わりを下にしてフライパンにぎっしり並べます。
    すき間がないので形が崩れません。

    • 豚バラでやさい巻き巻き♪作り方2写真
  3. 3

    焦げ目が付いてきたら●を全部合わせて入れます。
    トロミが付いてきたら完成です♪

    • 豚バラでやさい巻き巻き♪作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

長いもの食感がトロトロのサクサクで夫に好評でした。

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ゆーちょこ
ゆーちょこ @cook_40038871
2009/03/31 12:35に公開
最近は野菜たっぷりメニューにハマリ中★料理大好き、食べるの大好き。3歳の息子は日々可愛くヤンチャに成長>^_^<
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このレシピのキーワード

豚肉 片栗粉

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