キレイで可愛い❤オレンジゼリー
smilekitchen @cook_40077150
上はムースのような食感❤下はぷるるん２層ゼリー♪
見てるだけで癒される夏にぴったりな簡単デザートです！(ゝω・✿ฺ)
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったデザート♪
母も本とかではなくず～っと前に人に聞いたそうですが…１０年以上前なので忘れたらしいです。。
キレイで可愛い❤オレンジゼリー
上はムースのような食感❤下はぷるるん２層ゼリー♪
見てるだけで癒される夏にぴったりな簡単デザートです！(ゝω・✿ฺ)
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったデザート♪
母も本とかではなくず～っと前に人に聞いたそうですが…１０年以上前なので忘れたらしいです。。
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
・オレンジジュースは常温に。
・粉ゼラチンをお湯でふやかしておく - 2
鍋に牛乳・砂糖・溶かしたゼラチンを入れて中火で煮溶かす。
- 3
ゼラチンが完全に溶けたら生クリームを入れ、全体が混ざったら火を止める。
- 4
常温のオレンジジュースを混ぜる。
全体が馴染んだら、一度こし器で濾し、人肌に冷まして容器に移す。 - 5
冷蔵庫で６～８時間冷やし固めたら完成♪
コツ・ポイント
・オレンジジュースは必ず１００％のもので常温にしてから使ってください。
・鍋に火をかけたら離れないでいてください。沸騰させないように注意デス。
・オレンジジュースだけじゃなくブドウでもやったことがあります♪美味しいです
つくれぽ
北海道出身、 関東在住♡ 大きなpapaとちょっぴり偏食な女子（19歳）＆大食い男子（16歳）とパン＆お菓子作りが好きな平凡～な専業主婦の私♡只今少し多忙ですが、「えがおレシピ」を増やすべく 毎日キッチンに立ってま～すd(ゝc_,・。)♪皆様のおかげでお料理が大好きに!!そして素敵な出会いに 感謝です❤
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