もうかさめの竜田揚げ～野菜あんかけ～

もうかさめの竜田揚げ～野菜あんかけ～-レシピのメイン写真

もうかさめの竜田揚げ～野菜あんかけ～

satooo☆ @cook_40168667

竜田揚げとあんかけの相性バッチリ!!
モリモリ食べれて美味しいです☆
このレシピの生い立ち
姉から教わったレシピをアレンジしてみました！

竜田揚げとあんかけの相性バッチリ!!
モリモリ食べれて美味しいです☆
このレシピの生い立ち
姉から教わったレシピをアレンジしてみました！

もっと読む

もうかさめの竜田揚げ～野菜あんかけ～

satooo☆ @cook_40168667

竜田揚げとあんかけの相性バッチリ!!
モリモリ食べれて美味しいです☆
このレシピの生い立ち
姉から教わったレシピをアレンジしてみました！

竜田揚げとあんかけの相性バッチリ!!
モリモリ食べれて美味しいです☆
このレシピの生い立ち
姉から教わったレシピをアレンジしてみました！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

もうかさめ 450g
☆しょうゆ大さじ2
☆酒大さじ2
☆しょうが小さじ1/2
片栗粉(揚げる用) 適量
なす 3個
ピーマン 2個
にんじん 1/4個
★水 200cc
★めんつゆ小さじ1
★しょうゆ大さじ2
★砂糖小さじ2
★酒小さじ2
片栗粉(あんかけ用) 大さじ1

レシピを保存

作り方

1
もうかさめを一口サイズに切り
☆の調味料に漬け込む
2
なす、ピーマンは小さめの乱切り
にんじんは薄く切る
3
野菜はす少し色づくくらい
素揚げにして、油を切っておく
4
もうかさめに片栗粉をまぶし
揚げる
5

フライパンに★をすべて入れ煮たたせ
水溶き片栗粉でとろみをつける
とろみがついたら素揚げした野菜と
合わせる
6

お皿にもうかさめの竜田揚げを
盛り付け、野菜あんかけをかけて
出来上がりです!!

コツ・ポイント

・あんかけのとろみは好みのかたさにしてください。
・野菜あんかけに、もうかさめを入れて一緒に絡めてもいいと思います。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

satooo☆ @cook_40168667

2018/06/15 09:48に公開

皆さんのレシピを参考に毎日作っています!!とっても助かっています(*´罒`*)

もっと読む

このレシピのキーワード

竜田揚げ野菜あんかけなす片栗粉にんじんピーマン酒しょうが

似たレシピ

その他のレシピ