オーブンは170度に予熱する。

マフィン型に薄くバター（分量外）を塗っておく。

室温に戻したバターとクリームチーズを柔らかくして、砂糖を加えよく混ぜ合わせる。

卵を加え、滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。

牛乳を半量加えよく混ぜ、ふるった薄力粉ベーキングパウダーを加え切るように混ぜ合わせる。

残りの牛乳を加え混ぜたら、ゆず茶を加えさっくりと混ぜ合わせる。

マフィン型に流し込み、170度のオーブンで約25分焼いてでき上がり。

お好みで
粗熱がとれたら、ゆず茶をお湯で溶いたものを表面にぬってください。