スタミナもりもり☆生姜焼きおにぎり
すがみほ @cook_40028220
キャベツ入りの豚肉の生姜焼き。おかずなしでも、スタミナもりもりおにぎりです☆
このレシピの生い立ち
サッカーＦＣに入っている息子。試合の時は、おにぎりのみ持参（お弁当ではない決まり）。コレ一個でスタミナが出そうなおにぎりを作りました。
スタミナもりもり☆生姜焼きおにぎり
キャベツ入りの豚肉の生姜焼き。おかずなしでも、スタミナもりもりおにぎりです☆
このレシピの生い立ち
サッカーＦＣに入っている息子。試合の時は、おにぎりのみ持参（お弁当ではない決まり）。コレ一個でスタミナが出そうなおにぎりを作りました。
作り方
- 1
生姜はスライスし、細めの千切り。豚肉も5ｍｍ幅千切り、キャベツも細めの千切りにします。
- 2
ごま油としょうがをフライパンにいれ、火をつけます。香りがでたらお肉を入れます。
- 3
お肉に火が通ったら、キャベツを加えます。醤油、酒、みりんで味付けし、煮汁をとばします（1/3程度に）。
- 4
炊きたてご飯に、３を混ぜ（味が足りなければ塩コショウや醤油少々プラス）、おにぎりにします。海苔を巻いて出来上がり☆
コツ・ポイント
今回は混ぜちゃいましたが、具として中にいれても♪具にするなら、もっと煮汁をとばした方がいいと思います。
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