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簡単!漬けて焼くだけガーリックシュリンプ
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簡単!漬けて焼くだけガーリックシュリンプ-レシピのメイン写真

簡単!漬けて焼くだけガーリックシュリンプ

2958koji
2958koji @cook_40087606

とにかくマリネ液に漬け込んで、焼くだけなので
簡単手間要らず!
このレシピの生い立ち
ダイナミックに「ガッツリ」エビを食べたくて。。。

とにかくマリネ液に漬け込んで、焼くだけなので
簡単手間要らず!
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ダイナミックに「ガッツリ」エビを食べたくて。。。

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2958koji
2958koji @cook_40087606

とにかくマリネ液に漬け込んで、焼くだけなので
簡単手間要らず!
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ダイナミックに「ガッツリ」エビを食べたくて。。。

とにかくマリネ液に漬け込んで、焼くだけなので
簡単手間要らず!
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ダイナミックに「ガッツリ」エビを食べたくて。。。

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材料

4人分
  • エビ(ブラックタイガーなど) 20尾
  • 玉ねぎ(すりおろし用) 半個
  • ニンニク(みじん切り用) 1片
  • オリーブオイル おおさじ3
  • クレイジーソルト おおさじ1~1.5
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作り方

  1. 1

    背ワタをとった殻付きの大きめのエビに。。。

    • 簡単!漬けて焼くだけガーリックシュリンプ作り方1写真
  2. 2

    すりおろした、玉ねぎ半個分、ニンニク1片、オリーブオイルおおさじ3、クレイジーソルトおおさじ1を加え・・・

  3. 3

    それに漬けこむこと4~5時間放置プレー。。。

  4. 4

    後は、フライパンで焼くだけ!
    分量外の白ワインで蒸し焼きにしてもOK!塩が足りない場合は、焼きあがり前に調整して下さい!

コツ・ポイント

エビが固くなっちゃうので
火の通し過ぎには注意して下さいね!!

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2958koji
2958koji @cook_40087606
2009/04/05 14:32に公開
もっそいユルイ34歳が普段の生活をよりスロー&シンプルに。料理・畑仕事・子育て・自転車通勤などを宝物のカメラをぶら下げて。。。料理以外の日記はこちら→http://blog.goo.ne.jp/2958koji/
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このレシピのキーワード

エビ にんにく 玉ねぎ ブラックタイガー

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