作り方
- 1
あんこ、ホイップクリームは冷たく冷やしておく。
- 2
ボウルにホイップクリームを入れてハンドミキサーでツノが立つまで泡立てる。あんこを入れて混ぜる。
- 3
口金をつけた絞り袋に入れて出来上がり。
- 4
今回はめぐちゃんの「シフォンロールケーキⅡ米粉でクルクル」にon!
とっても美味しいの♪
コツ・ポイント
なるべく早めに(1週間以内には)使い切ってね。こしあんがおすすめです。粒あんの場合は大きめの丸口金で。
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