（ソース作り）
玉ねぎをみじん切りにして、フライパンにマーガリンをひき、あめ色になるまで炒める。

フライパンに☆小麦粉を少しずつ（ふるいながら）入れ、具と絡める。絡みにくくなったら☆牛乳を少しずつ混ぜていく。

☆コンソメを砕きながら入れ、混ぜる。

煮立たせて、固まってきたら手早く全体を混ぜ火を止める。

コーン等の好きな具も入れ混ぜておき、ソースを冷ます。
冷めたら、好きな形に丸める。

（フライにする）
小麦粉と卵を混ぜておく。卵を少量でいく場合は少し水を足す。

５を６にくぐらせ、パン粉を付け、中火で揚げる。
中の材料は火が通っているので、軽く揚げるだけで大丈夫です。