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もやし入り☆ニラ玉
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もやし入り☆ニラ玉-レシピのメイン写真

もやし入り☆ニラ玉

ぱりぱりいちご
ぱりぱりいちご @ichigodesu

めんつゆだけの味付けなのに、何故か美味しくできました!
このレシピの生い立ち
安さに負け、もやしとニラを大量購入!なんとか美味しいメニューをと思いついた1品です!

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もやし入り☆ニラ玉

ぱりぱりいちご
ぱりぱりいちご @ichigodesu

めんつゆだけの味付けなのに、何故か美味しくできました!
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材料

  • もやし 1/2袋
  • ニラ 1束
  • 卵 Lサイズ3個
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラを5㎝位の長さに切ります。

    • もやし入り☆ニラ玉作り方1写真
  2. 2

    ボールに卵を割り入れ、めんつゆを入れかき混ぜる。そこにニラともやしを入れ混ぜます。

    • もやし入り☆ニラ玉作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱くなったら、2の卵、ニラ、もやしを全部入れて炒める。

    • もやし入り☆ニラ玉作り方3写真

コツ・ポイント

あまり混ぜすぎると、卵が粉々になるので卵の様子を見ながら混ぜると良いと思います!

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ぱりぱりいちご
ぱりぱりいちご @ichigodesu
2010/10/05 12:26に公開
娘が大学進学で上京したため、パパと2人暮らしになりました✿めんどくさがり屋&不器用な私ですが何とか主婦してます(笑)昼間はパートしてます。なにかと忙しいのでスロークックです。お礼コメントなど出来ないときがありますがごめんなさい
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ もやし 卵

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